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| Registros recuperados : 15 | |
| 4. |  | SCHWAB, N. T.; STRECK, N. A.; LANGNER, J. A.; RIBEIRO, B. S. M. R.; UHLMANN, L. O.; BECKER, C. C. Aplicabilidade do termo antocrono para representar a velocidade de abertura de flores em inflorescência. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 49, n. 9, p. 657-664, set. 2014. Título em inglês: Biology and fertility life table of grapevine aphid on grape cultivars.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 5. | | RIBEIRO, B. S.; FERREIRA, M. A. R.; SILVA, D. S.; NASCIMENTO, P. H. D.; FREITAS, S. T. de. Estádio de maturação e temperatura de armazenamento eficientes na manutenção da qualidade pós-colheita de acerolas. In: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 1., 2016, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2016. p. 33-34. (Embrapa Semiárido. Documentos, 274).| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 6. | | NASCIMENTO, P. H. D.; SILVA, D. S.; FERREIRA, M. A. R.; RIBEIRO, B. S.; FREITAS, S. T. de. Tecnologia pós-colheita para acerolas da variedade Junco. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 11., 2016, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2016. p. 13-20. (Embrapa Semiárido. Documentos, 271).| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 7. | | FRIEDRICH, E. D.; RIBEIRO, B. S. M. R.; INKLMAN, V. B.; PILECCO, I. B.; STRECK, N. A.; BORTOLUZZI, M. P.; NIED, A. H.; ZANON, A. J. Agronomic optimal plant density for corn in subtropical environments. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 57, e02963, 2022. Título em português: Densidade agronômica ótima de milho em ambientes subtropicais.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 8. | | SCHWAB, N. T.; STRECK, N. A.; RIBEIRO, B. S. M. R.; BECKER, C. C.; LANGNER, J. A.; UHLMANN, L. O.; RIBAS, G. G. Parâmetro quantitativos de hastes florais de gladíolo conforme a data de plantio em ambiente subtropical. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 50, n. 10, p. 902-911, out. 2015. Título em inglês: Quantitative parameters of gladiolus stems according to planting dates in a subtropical environment.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 9. | | RIBEIRO, B. S.; FERREIRA, M. A. R.; NASCIMENTO, P. H. D.; MOURA, N. R.; SILVA, D. S.; FREITAS, S. T. de. Quality changes of acerola fruit harvested at different maturity stages and exposed to external ethylene. Revista Ceres, v. 69, n. 6, p. 685-692, 2022.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 10. | | MONTEIRO, H. H. M. S.; OLIVEIRA, C. C. M. S.; COELHO, S. M. O.; SOUZA, M. M. S.; NETO, A. M. L.; RIBEIRO, B. S.; PIRES, P. P.; SANAVRIA, A. Microbiota bacteriana presente em lesões causadas pelas larvas de Cochliomyia hominivorax coquerel, 1858 (Calliphoridae) em bezerros naturalmente infestados da Embrapa - MS (CNPGC). Revista Brasileira de Parasitologia Veterinária, São Paulo, v.13, p. 342, 2004. Suplemento 1, ref. 530. Edição anais do XIII Congresso Brasileiro de Parasitologia Veterinária e I Simpósio Latino-Americano de Rickettsioses, Ouro Preto, MG, set. 2004. CNPGC.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 11. | | MARIN, F. R.; ZANON, A. J.; MONZON, J. P.; ANDRADE, J. F.; SILVA, E. H. F. M.; RICHTER, G. L.; ANTOLIN, L. A. S.; RIBEIRO, B. S. M. R.; RIBAS, G. G.; BATTISTI, R.; HEINEMANN, A. B.; GRASSINI, P. Protecting the Amazon forest and reducing global warming via agricultural intensification. Nature Sustainability, v. 5, p. 1018-1026, Dec. 2022.| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 12. | | RIBAS, G. G.; STRECK, N. A.; DUARTE JUNIOR, A. J.; RIBEIRO, B. S. M. R.; PILECCO, I. B.; ROSSATO, I. G.; RICHTER, G. L.; BEXAIRA, K. P.; PEREIRA, V. F. An update of new floodirrigated rice cultivars in the SimulArroz model. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 55, e00865, 2020. Título em português: Uma atualização de novas cultivares de arroz irrigado por inundação no modelo SimulArroz.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 13. | | STREK, N. A.; POERSCH, A. A.; DUARTE JUNIOR, A. J.; RIBEIRO, B. S. M. R.; RIBAS, G. G.; ROSSATTO, I. G.; PILECCO, I. B.; MEUS, L. D.; SILVA, M. R. da; NASCIMENTO. M. de F.; SOUZA. P. M. de; STEINMETZ, S.; PEREIRA, V. F.; ZANON, A. J. Fatores e elementos climáticos. In: MEUS, L. D.; SILVA, M. R. da; RIBAS, G. G.; ZANON, A. J.; ROSSATO, I. G.; PEREIRA, V. F.; PILECCO, I. B.; RIBEIRO, B. S. M. R.; SOUZA, P. M. de; NASCIMENTO, M. de F. do; POERSH, A. H.; DUARTE JUNIOR, A. J.; QUINTERO, C. E.; GARRIDO, G. C.; CARMONA, L. de C.; SRECK, N. A. Ecofisiologia do arroz visando altas produtividades. Santa Maria: [s.n.], 2020. p. 93-212.| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 14. | | MEUS, L. D.; SILVA, M. R. da; RIBAS, G. G.; ZANON, A. J.; ROSSATO, I. G.; PEREIRA, V. F.; PILECCO, I. B.; RIBEIRO, B. S. M. R.; SOUZA, P. M. de; NASCIMENTO, M. de F. do; POERSCH, A. H.; DUARTE JUNIOR, A. J.; QUINTERO, C. E.; GARRIDO, G. C.; CARMONA, L. de C.; STRECK, N. A. Ecofisiologia do arroz visando altas produtividades. Santa Maria: [s.n.], 2020. 311 p.| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 15. | | SILVA, M. R. da; BATISTTI, R.; TAGLIAPIETRA, E. L.; WINCK, J. E. M.; ALVES, A. F.; MUNARETO, G. G.; POERSCH, A. H.; RIBEIRO, B. S. M. R.; QUINTERO, C. E.; RICHTER, G. L.; BALEST, D. S.; INKLMAN, V. B.; SCHNEIDER, R. A.; BEXAIRA, K. P.; SAVEGNAGO, C.; PAULA, L. S.; DALLA NORA, M.; AREVALO, E. S.; BÁEZ, M. S. A.; PES, L. Z.; STRECK, N. A.; CUADRA, S. V.; ALMEIDA, I. R. de; BENEDETTI, R. P.; ZANON, A. J. Ecofisiologia digital. In: TAGLIAPIETRA, E. L.; WINCK, J. E. M.; SILVA, M. R.; ALVES, A. F.; MUNARETO, G. G.; POERSCH, A. H.; RIBEIRO, B. S. M. R.; QUINTERO, C. E.; RICHTER, G. L.; BALEST, D. S.; INKLMAN, V. B.; SCHNEIDER, R. A.; BEXAIRA, K. P.; SAVEGNAGO, C.; NORA, M. D.; PAULA, L. S.; AREVALO, E. S.; BAEZ, M. S. A.; PES, L. Z.; STRECK, N. A.; ZANON, A. J. Ecofisiologia da soja visando altas produtividades. 2. ed. Santa Maria: GR, 2022. v. 1, cap. 7, p. 351-366.| Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital. |
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| Registros recuperados : 15 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
21/11/2019 |
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Data da última atualização: |
17/04/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
RIBEIRO, B. S.; FREITAS, S. T. de. |
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Afiliação: |
BRUNA SILVA RIBEIRO; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA. |
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Título: |
Maturity stage at harvest and storage temperature to maintain postharvest quality of acerola fruit. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Scientia Horticulturae, v. 260, jan. 2020. |
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DOI: |
10.1016/j.scienta.2019.108901 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Acerola (Malpighia emarginata D.C.) is native to Central and Northern South America and is considered a superfruit due to its high vitamin C content. Acerola postharvest life is highly dependent on the maturity stage at harvest and storage temperatures. The objectives of this study were to determine the ideal harvest maturity and storage temperature for 'Flor Branca' and 'Junko' acerolas produced in the São Francisco Valley in the Northeast of Brazil. Acerolas 'Flor Branca' and 'Junko' were harvested at maturity stages green (green skin color at 18 days after full bloom), turning (initial skin color changes from green to red at 20 days after full bloom) and red (red skin color at 22 days after full bloom) and were stored at 8, 10 and 12 °C with RH of 90?95% for 14 days. Green fruit with density lower than 1 g cm−3 were used due to the capacity to change skin color from green to red after harvest. Fruit harvested at maturity stage green showed better storage potential than fruit harvested at more advanced stages. Storage temperatures of 10 °C for 'Flor Branca' and 12 °C for ?Junko? acerolas harvested at maturity stage green maintained fruit quality without chilling injury, keeping the fruit greener with higher ascorbic acid content and flesh firmness during 14 days of storage. Lower storage temperatures resulted in chilling injury incidence in ?Flor Branca? and ?Junco? acerolas. In both acerola cultivars, harvest at maturity stage green resulted in lower fruit decay incidence and weight loss during 14 days of storage. According to the results, ?Flor Branca? and ?Junco? acerolas should be harvested the maturity stage green with density lower than 1 g cm−3 and stored at 10 °C and 12 °C, respectively, in order to maintain high fruit quality. MenosAcerola (Malpighia emarginata D.C.) is native to Central and Northern South America and is considered a superfruit due to its high vitamin C content. Acerola postharvest life is highly dependent on the maturity stage at harvest and storage temperatures. The objectives of this study were to determine the ideal harvest maturity and storage temperature for 'Flor Branca' and 'Junko' acerolas produced in the São Francisco Valley in the Northeast of Brazil. Acerolas 'Flor Branca' and 'Junko' were harvested at maturity stages green (green skin color at 18 days after full bloom), turning (initial skin color changes from green to red at 20 days after full bloom) and red (red skin color at 22 days after full bloom) and were stored at 8, 10 and 12 °C with RH of 90?95% for 14 days. Green fruit with density lower than 1 g cm−3 were used due to the capacity to change skin color from green to red after harvest. Fruit harvested at maturity stage green showed better storage potential than fruit harvested at more advanced stages. Storage temperatures of 10 °C for 'Flor Branca' and 12 °C for ?Junko? acerolas harvested at maturity stage green maintained fruit quality without chilling injury, keeping the fruit greener with higher ascorbic acid content and flesh firmness during 14 days of storage. Lower storage temperatures resulted in chilling injury incidence in ?Flor Branca? and ?Junco? acerolas. In both acerola cultivars, harvest at maturity stage green resulted in lower fruit decay inc... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Amadurecimento; Lesão por refrigeração; Super-fruta; Vale do São Francisco. |
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Thesagro: |
Acerola; Armazenamento; Pós-Colheita; Vitamina C. |
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Thesaurus NAL: |
Malpighia emarginata. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/205142/1/Maturity-stage-at-harvest-and-storage-2020.pdf
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Marc: |
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520 $aAcerola (Malpighia emarginata D.C.) is native to Central and Northern South America and is considered a superfruit due to its high vitamin C content. Acerola postharvest life is highly dependent on the maturity stage at harvest and storage temperatures. The objectives of this study were to determine the ideal harvest maturity and storage temperature for 'Flor Branca' and 'Junko' acerolas produced in the São Francisco Valley in the Northeast of Brazil. Acerolas 'Flor Branca' and 'Junko' were harvested at maturity stages green (green skin color at 18 days after full bloom), turning (initial skin color changes from green to red at 20 days after full bloom) and red (red skin color at 22 days after full bloom) and were stored at 8, 10 and 12 °C with RH of 90?95% for 14 days. Green fruit with density lower than 1 g cm−3 were used due to the capacity to change skin color from green to red after harvest. Fruit harvested at maturity stage green showed better storage potential than fruit harvested at more advanced stages. Storage temperatures of 10 °C for 'Flor Branca' and 12 °C for ?Junko? acerolas harvested at maturity stage green maintained fruit quality without chilling injury, keeping the fruit greener with higher ascorbic acid content and flesh firmness during 14 days of storage. Lower storage temperatures resulted in chilling injury incidence in ?Flor Branca? and ?Junco? acerolas. In both acerola cultivars, harvest at maturity stage green resulted in lower fruit decay incidence and weight loss during 14 days of storage. According to the results, ?Flor Branca? and ?Junco? acerolas should be harvested the maturity stage green with density lower than 1 g cm−3 and stored at 10 °C and 12 °C, respectively, in order to maintain high fruit quality.
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653 $aVale do São Francisco
700 1 $aFREITAS, S. T. de
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Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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